Las maquinas mezcladoras tanto horizontales con verticales se fabrican para homogenizar un producto compuesto por diferentes géneros.
Las horizontales como su nombre indican van provistas de una helicoide en el interior de la cubeta que gira horizontalmente desplazando los distintos géneros a derecha e izquierda por medio de las pletinas o brazos que giran en los sentidos vaciándoles por el centro o un extremo.
Reciben los distintos géneros por la parte superior por medio de un tornillo sinfín.
La calidad de las mismas esta en función de los productos a mezclar siempre que sean de consumo humano debieran ser de acero inoxidable.
Van protegidas en todos los puntos de giro y trasmisión incluyendo la parte alta para evitar atrapamientos o daños a personas.
Se fabrican en capacidad y potencias según su necesidad.
Las mezcladoras verticales se componen principalmente de un silo cilíndrico con cono en la base y una helicoide vertical movida con equipo motriz desde la parte alta. Incorpora en la base una tolva de alimentación mecanizada para aproximar el género de forma continuada a la helicoide vertical que hace la mezcla.
El vaciado de la misma se consigue por una o mas caídas en la parte baja del cono.
Estas mezcladoras se fabrican en chapas galvanizadas o inoxidables según el género y de distintos tamaños